说到脂肪，很多人都是躲得远远地。但是说到优质脂肪，健身人群基本上是每天都会吃的。今天就说说我们优质脂肪中的一大项，坚果！哪些坚果最适合健身人群呢？今天为大家列举了九种坚果，看看你最喜欢吃哪种！
1、碧根果
碧根果也称为长寿果，含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。去壳的30g碧根果约含脂肪21g、蛋白质3g。
2、核桃
核桃也称为养生之宝， 核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症，有益人的健康。30g核桃约含脂肪17g、蛋白质7g。
3、花生
花生也称为长生果，赖氨酸含量高，是优质的植物蛋白。30g花生约含脂肪14g、蛋白质6.5g。
4、开心果
开心果也称为必思答，开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。30g开心果约含脂肪13g、蛋白质6g。
5、松子
松子是常见的坚果之一，它富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。30g松子约含脂肪19g、蛋白质4g。
6、夏威夷果
夏威夷果也称为干果皇后，含油量 70% -79%， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，可以调节血脂血压平衡，提高胃肠吸收能力，30g夏威夷果约含脂肪22g、蛋白质2g。
7、杏仁
杏仁是一种非常常见的坚果，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。30g杏仁约含脂肪14g、蛋白质6g。
8、腰果
腰果绝对是各类菜品的好伙伴，它含有较高的热量，其热量来源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白质。30g腰果约含脂肪13g、蛋白质4.5g。
9、榛子
榛子是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。榛子果实口味好，营养丰富，其果仁含油量 47～68%，蛋白质 23%，脂肪 56～65%，淀粉 6.6%，还含有维生素 A、B、E 以及铁、钙等矿质元素。30g榛子约含脂肪17g、蛋白质4g。
看完这么多好吃的坚果，大家是不是嘴巴都馋了呢？最后还是要提醒大家的是，坚果虽然很好吃，但其中很多吃多了容易上火哦！大家要注意每日补充的量哦~
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健身的时间久了，绝大多数的人除了体形越来越好了以外，肯定也能逐渐的体会到饮食的重要性，因为饮食可以直接影响身体的恢复和肌肉修复，让健身的人不敢忽视！
基于这一点，让不少的健身人群在选择食物的时候变得格外小心，既要不增加脂肪，又要提供足够的能量，供自身肌肉进行修复，所以健身人群的食物该吃什么、怎么吃，就是一个很重要问题，更不要说吃零食这种奢华的享受了！
不过，虽然绝大多的零食经过加工、富含惊人热量，但并不能一票否决所有的零食。有些零食对于热爱健身的人来说，既满足了能量的要求，还不会有过多的热量。下面的这5种零食，让你边吃边健身！
一、坚果
在以前坚果被视为高热量食物，实际上是健康脂肪、矿物质及纤维的重要来源。现在有研究证实，坚果具有帮助减肥的潜力。
另外，坚果所富含的的单元不饱和脂肪酸（如核桃、杏仁、榛果、腰果、花生），还有助于降低总胆固醇，减少患上冠心病的风险。
坚果不仅有上述的好处，更因为体积小、常温即可保存的优点，变成一种好携带的零嘴，只要算好总量，哪怕健身的时候一嘴馋，稍微吃一点，都很方便食用。
二、牛肉干
牛肉干是健身人群的主食之一，富有蛋白质及必需胺基酸，对于建构肌肉、修复身体的重要元素。在挑选牛肉干前，应尽量避免添加硝酸盐、味精、糖等调味剂的牛肉干；如此一来，你吃下的牛肉干才会是低热量、健康又有饱足感。
三、水果
水果是从上班族到运动员都适合食用的零食。由于种类众多，能提供的健康益处、营养素、维生素等指标皆不同。一般建议想减肥的人，可以多食用热量较低的香蕉、蓝莓、草莓、瓜果类的水果。
如果是想要增重或快速补充热量，香蕉、芒果、凤梨等含糖量偏高的水果便会是优先选项。水果本身的营养素，多以碳水化合物为主，计算总量时可能要特别留意，依据当前目标做选择，才能避免超标。
四、酸奶
酸奶可以说是另一种完美零食，相较其他的蛋白质，优格更好消化。市面上有不少含糖量、脂肪量较高的品项，购买前记得多瞄一眼，有更天然的选项可以放进购物篮里。
越是天然、健康的酸奶，不仅能提供钙质、酪蛋白，还有对肠道健康有帮助的好菌。然而，通常这种酸奶会比较没有味道，若是不合胃口，加入肉桂粉、香料提升味道倒无妨。
五、其他蛋白质来源
目前有不少营养品厂商售有高蛋白饮品、高蛋白棒、鸡胸肉，使得营养补充品不再单调，让健身人群有属于自己的“小零食”。不过这些零食的价格普遍都会比一般的高一些，个人可视需求进行补充购买。
介绍几个营养价值高的“零食”后，是不是让你开心不少呢？不过在这里还是要提醒大家，虽然这些零食对身体没有太大的负担，但总能量和总热量还是要控制一下的。如果肆无忌惮的吃，可不能保证你的健身训练会有效果，相反的还可能会有反效果！
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